frokenrobe

Jag har inte provsmakat dom med enligt Freddi fick de mycket väl godkänt

Tjuvlyssnade även på julmusik, längtan till december blev ytterligare lite större då. Tror att Julen Är Här är min favorit. Vad har ni för favoritjullåtar?

150g smör

2dl socker

75g polkagrisar

4dl vetemjöl

1tsk bakpulver

1,5 dl vispgrädde

2ägg

0,5dl florsocker

200g philadelpiaost

0,75dl vispgrädde

1-2 krm peppermintarom

1.Smält smöret och rör i sockret.

2. Krossa polkagrisarna ganska fint och blanda med mjöl & bakpulver. Rör ner i smörblandningen tillsammans med grädden och äggen

3. Fördela smeten i muffinsformar och grädda i mitten av ugnen på 175¤C i ca 20 minuter

1.Rör ner florsocker i philadelpian.

Tillsätt grädden och peppermintsarom. Smaka av och anpassa pepparmintsaromen så den smakar som du vill ha den. Vispa toppingen fluffig med en elvisp.
2. Bred toppingen på muffinsen och dekorera med små polkakäppar eller polkagrisar.